Vitamin D có 2 dạng là D2 và D3. Cả 2 dạng này đều có hiệu quả và đều giúp cơ thể đảm bảo lượng vitamin D cần thiết. Tuy nhiên, D2 không bằng D3.

Dưới đây là những thắc mắc thường gặp về vitamin D:

Ai có nguy cơ thiếu vitamin D?

Các nghiên cứu cho thấy thiếu vitamin D ảnh hưởng tới tất cả các lứa tuổi: từ người già, người trẻ, trẻ em đến trẻ sơ sinh.

Chế độ dinh dưỡng cũng góp phần làm tăng nguy cơ nếu như không có sữa hay các thực phẩm giàu vitamin D (cá hồi và trứng). 

Hầu hết những người có mức vitamin D thấp trong máu đều không chú ý tới các triệu chứng. Các yếu tố nguy cơ bao gồm: béo phì, rối loạn tiêu hóa, 1 số loại thuốc.

Vitamin D2 hay D3?

Vitamin D có 2 dạng: D2 và D3. Cả 2 dạng này đều có hiệu quả và đều giúp cơ thể đảm bảo lượng vitamin D cần thiết.

Tuy nhiên, D2 không bằng D3. D3 là loại vitamin D cơ thể tạo ra và các nghiên cứu gần đây cho thấy D3 giúp tăng hiệu quả gấp 3 lần về việc tăng và duy trì hàm lượng vitamin D trong máu.

Cơ thể cần bao nhiêu vitamin D?

Lượng cơ thể cần phụ thuộc vào tuổi và các yếu tố nguy cơ. Khuyến nghị về liều hằng ngày là 200IU đối với người dưới 50 tuổi và 400IU đối với người từ 51-70 và 600 IU đối với người trên 70.

Đối với trẻ đang bú mẹ thì người mẹ nên uống liều 400IU vitamin D bổ sung ngay sau sinh và uống cho đến khi bé thôi bú.

Đối với trẻ lớn thì lượng vitamin D khuyến nghị hằng ngày là 400IU.

Vitamin D trong thực phẩm

Cá – đặc biệt là cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá kiếm, cá mòi - là thực phẩm rất giàu vitamin D. 150g cá hồi chín sẽ cung cấp gần 200% nhu cầu vitamin D khuyến nghị hằng ngày.

Một nguồn giàu vitamin D khác là lòng đỏ trứng, dầu gan cá, sữa chua và một số loại phô mai. 

Xét nghiệm vitamin D

Có 1 cách xét nghiệm máu đơn giản để kiểm tra nồng độ vitamin D trong máu. Hãy trao đổi với bác sĩ nếu bạn nghi ngờ cơ thể mình thiếu vitamin D.

Vitamin D có trong nhiều loại thực phẩm

Vitamin D “đến” từ da

Trong một thế giới chan hòa ánh nắng, bạn chưa bao giờ phải lo lắng về việc cơ thể mình có đủ vitamin D không. Vì đơn giản, cơ thể bạn tự tổng hợp được vitamin D. Chỉ cần tiếp xúc với nắng 15-30 phút hằng ngày là đủ lượng vitamin D cho cơ thể. 

Những người có làn da sẫm thì sẽ khó tự tổng hợp vitamin D từ ánh nắng. Những người có làn da sáng thì chỉ cần phơi nắng 10-15 phút là đủ nhu cầu của cơ thể.

Vitamin D và các loại thuốc 

Thuốc nhóm steroid có thể gây trở ngại cho việc chuyển dưỡng vitamin D. Nếu uống thuốc nhóm này thì nên trao đổi với bác sĩ về việc uống vitamin D.

Tương tự là thuốc giảm cân chứa orlistat, thuốc giảm cholesterol và một số thuốc chữa tai biến như phenobarbitol.

Các thuốc giảm cholesterol nhóm statins sẽ làm tăng nồng độ vitamin D.

Liều lượng vitamin D bao nhiêu là quá nhiều?

Có giới hạn trên đối với việc uống bao nhiêu vitamin D: 2.000IU vitamin D là tối đa trong 1 ngày.

Với trẻ nhỏ thì liều lượng tối đa sẽ thấp hơn và tốt nhất là bạn nên trao đổi với bác sĩ về lượng vitamin D an toàn đối với trẻ.

Theo WMD